Menù Degustazione

della Domenica

dalle ore 12.00

 

 

Aperitivo di Benvenuto

Spritz Light al Pompelmo Rosa

 

 

Tortino di Squacquerone e Ricotta di Pecora con

Pesto di Stridoli e Pomodorini Arcobaleno

 

 

Strozzapreti al Ragù della Tradizione Romagnola

 

 

Pollo Ruspante Disossato e Porchettato al

Tartufo Nero Estivo con Patate Ripassate al Pomodoro

 

 

Mascarpone Bianco con Tartare di Frutta Fresca

 

 

Acqua – Caffè

menù non soggetto a variazioni

vini esclusi € 28